【忠孝敦化.美食】IRORI日式餐酒馆,藕断丝连却还是爱你入

IRORI 是东区我挺喜欢的一间日式餐酒馆,一访时的茶泡饭让我印象深刻,再搭配独家进口的日本甲州葡萄酒,酒与食相辅相成,很不一样的日式料理新食。

至四月底止,在IRORI Terrace(庭园区)用餐即85折优惠!

这回再访 IRORI,菜单比一访时多了不少特色料理,像是看起来就很厉害的海鲜锅物(人数限制蛮高且需预约),原本的散寿司、丼物及茶泡饭还是有供应,我很喜欢店内白天的感觉,晚上的气氛也挺不错的。

日本山梨县甲州,盛产自种自酿的葡萄酒,因水质佳,酿出来的酒质相对优秀,口感也较细緻。

Sol Lucet Koshu 2014

IRORI 最大特色就是日本甲州种葡萄酿造的葡萄酒,Sol Lucet的拉丁语意为阳光普照,使用沐浴在金色阳光下的甲州种葡萄并以此命名。

这天店家招待的这支 Sol Lucet Koshu 微带辛,但我个人是比较喜欢一访时老闆推荐的另一支胜沼の甲州,(为2009日本葡萄酒大赛金奖)偏酸且带独特的果香。

-喝酒不开车,开车不喝酒-「未成年请勿饮酒,饮酒过量.有害健康」

和风樱桃鸭胸 $280

酱汁非常清爽相当加分,搭佐金山寺的味噌。

北寄贝甲罗烧 $280

藕断丝连 $200

焗烤起司辣炒麻糬

里头有泡菜、麻糬、马铃薯,我个人非常喜欢 IRORI 的泡菜,最推店里另一道泡菜之王,必点!!!

爱你入骨 $680

酥炸牛舌鱼

整只鱼身炸到好酥好酥,轻轻一掰就脆得分家,非常适合当下酒菜,很搭甲州葡萄酒XD

恨你入骨 $260

火烤手工鸡肉丸子

与爱你入骨组成了一套爱恨交织餐,这鸡肉丸子很得我心,把整个鸡腿肉打成泥,软骨的部份脆Q,再加上莱姆酒并点火,视觉上的效果更是讨喜!

22oz火烤美国肋眼牛排 $1380

一开始点餐时告知肋眼约为4-5分熟,实际上桌我看至少6-7分熟了,肉质软嫩但筋有些偏多,日式酱汁甜甜焦香,再配上头的奶油就更多了一层香气。

22oz这样的份量我们三人居然颇吃力,可能也跟酱料偏甜,以及上桌时已经全部切开较快冷掉有关吧!这时候突然上了一小碗鹹渍柠檬,配肋眼非常去油解腻,蛮特别的。os:有这种好东西怎幺不一开始就上

火烤巨无霸棉花糖 $120

口味共有四种,蜂蜜/抹茶/芝麻/巧克力

美国的超巨大棉花糖,令人意外的不会过甜,软软绵绵香香像是在吃云朵的口感(是有吃过云朵腻),里头的日本麻糬稍微乾硬些,这样的组合是我第一次嚐试。

IRORI 其实是因酒而生的餐厅,所以来到这边一定要来上一杯甲州葡萄酒,与其推陈出新的菜色相搭配,为东区非常有特色的一间日式餐酒馆。

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